Die Lebensmittelindustrie ist im Wandel, das zeigt sich auch in den Kompetenzen, die Bewerber für die Branche mitbringen sollten. (Bild: fred goldstein – stock.adobe.com)
Für die Studie haben die drei Partner 376.000 Online-Stellenanzeigen der Lebensmittelbranche von bekannten Stellenportalen, Karriereseiten von Unternehmen und Anzeigen auf Online-Seiten der Tageszeitungen aus den Jahren 2014 bis 2021 ausgewertet. Besonders stark gestiegen ist über die sieben Studienjahre die Nachfrage nach IT-Systemadministratoren nämlich um 60 %. Ebenfalls vermehrt gesucht werden Lebensmittelchemiker mit einem Plus von 49 % und Mechatroniker mit einem Plus von 43 %. Dahinter folgen die Fachkräfte für Lagerlogistik mit einem Plus von 40 %. Im Vergleich dazu zurückgegangen sind die klassisch in der Lebensmittelindustrie angesiedelten Berufe wie Fleischer (-53 %), Koch (-28 %), Fachkraft für Fruchtsafttechnik (-17 %) sowie Bäcker und Konditor (-14 %).Ist WillBet legal in Deutschland? Alle Fakten auf einen Blick
Bei verschiedenen untersuchten Berufen zeigen sich ähnliche nachgefragte Kompetenzen wie Nachhaltigkeit oder Umweltschutz. Auch die fortschreitende Digitalisierung findet sich vermehrt in den Kompetenzanforderungen wieder – es befinden sich Kenntnisse der Microsoft-Office-Programme in 40 % aller untersuchten Berufe unter den fünf Kompetenzen mit den größten Wachstumsraten der Nachfrage. Auch fordern Unternehmen von zukünftigen Bewerberinnen und Bewerbern zunehmend Know-how im Umgang mit SAP-Software.Ist WillBet legal in Deutschland? Alle Fakten auf einen Blick
